站边上的几名药材商人被无视,也有些不爽:“小伙子,低个头没什么的,像药材这一行,还得专业的人来!”
叶轩太年轻了,他们笃定其经验绝对比不上自己等人。
“专业?”叶轩笑了笑:“将柴胡认成前胡,很专业?”
“什么意思?”几人齐齐一怔:“小伙子,你是在质疑我们吗?”
秃顶男人上前两步,从一脸铁青的伙计手上拿过药材,举到叶轩的面前。
“好好看,好好学!”
他耐着性子道:“茎干较矮,灰褐色,呈圆柱形,味苦…这就是前胡,我卖了十几年了,还能认错?”
叶轩从他手上接过,笑道:“大哥,你或许有点见识,但真的不多。”
秃顶男人眼睛一瞪,气得不行。
“柴胡和前胡都是伞形科植物。”叶轩像是没看到他快要喷出火的眼神,讲解道:“它们成药后也都呈灰褐色,气味相似,味道也都是先甘后苦,确实较难区分。”
“分辨它们,需要观察其根部和顶端。”
“柴胡的根头更大,顶端会残留3-15个茎基或短纤维状叶基;根头处有细密环纹;其切面呈淡黄白色,整地质地较硬。”
“而前胡的根头部,只会有茎痕及残留的粗毛。”
“皮部占根的主要部分,周边乳白色,内层是黄棕色的圈,中心木质部窄;质地柔软,易折。”
叶轩边讲解,边向众人展示手上的干枯根茎。
而他提到的关于柴胡的细枝末节,均完美呈现在手上那支药材上。
“呃…”秃顶男子听得一愣一愣,完了从叶轩手上接过药材,仔细端详片刻,才讶然道:“嘿,还真是跟你说的一样......”
叶轩扭头望向伙计。
这家伙一头冷汗,像看怪物似地看着叶轩。
啪啪啪——
一阵清脆的鼓掌声,在药房大堂的另一侧响起。
“好,好哇!”众人看过去时,望见的是一个须发灰白,精神矍铄的老人。
他枯树皮般的脸上绽放出阵阵欣喜:“小伙子,专业知识很过硬啊!”
“师…师父......”伙计瞬间慌了神。
“你还有脸叫我师父?!”老人脸一沉,冷哼道:“去把你师哥叫来,今天起让他守店。”
“你给我滚回家去,闭门两年,想明白了再出来见人!”
伙计顿时面如土色,还想说些什么,但是想起师父的脾气,不由打了个寒噤。
“小伙子,是我教徒无方,见笑了。”老人回过头时,已经换上了一副笑眯眯的样子:“我在这儿,向你赔礼道歉!”
老人是这家百年老店的掌柜,名叫何青川。
他本来在里屋休息,听到伙计与叶轩的争吵声后,悄然起身,旁听良久。
全部过程,他都看在眼里。
直到看见叶轩细致入微地分辨相似药材之间的区别,终于按捺不住,抚掌叫好。
“小伙子,坐!”何青川笑容满面地拱手,邀请叶轩在旁边入座。