最后鲜香的骨汤辅佐油炸至焦香酥脆的豆腐丸子,撒上一把葱花,色香味俱全。
一碗热气腾腾的豆腐丸子就大功告成。
她将第一碗端给了林氏。
围在铺子前的食客***道:“我等了这么久!先给我来一碗!”
“就是啊,也给我来一碗!”
一群人纷纷附和。
他们都是被香气吸引来的。
林氏拿着碗的手顿时有些犹豫。
云卿毫不在意的道:“没事,时间还早,娘你趁热吃。”
林氏这才低头咬了口豆腐丸子,她本来就对云卿会下厨的事感到震惊,再尝过云卿的手艺后,眼睛都发光了。
豆腐丸子外层酥脆,里面却十分软嫩,再加上云卿为了提升口感与鲜味,又掺了些肉沫与山药泥,裹满浓郁的汤,在口中爆开的感觉,实在美妙。
“卿儿,这真是你做的?”林氏神情激动地看向云卿。
“对啊。”云卿有着前世记忆,知道肃城哪家的肉摊最便宜,昨晚就买了骨头回来熬汤。
出锅的第二碗,她盛给了顾婆婆。
顾婆婆活了大把年纪,第一次尝到这样的豆腐丸子,忍不住喃喃道:“这……这豆腐还能这么做?”
食客们见状已经等不及了,直勾勾地盯着油锅,催促道:“该轮到我们了吧?”
“别急。”云卿扬起笑意,洁白的贝齿微露,脸颊还漾着梨涡,让原本清冷的样貌多了丝烟火味儿,看呆了不少食客。
傅云渊坐马车到的时候,看到的便是这样的一幕,深邃的凤眸凝了凝。
“王爷,你说你何必大中午赶过来,也不知道昨天的小娘在不在了……”侍从青衫在旁喋喋不休的抱怨,忽然他闻到空气里的香味儿,馋虫立即被勾了上来。
“咦,那不就是昨天的小娘吗?”他火眼金睛地认出了豆腐铺子里忙得热火朝天的云卿,闻着扑鼻的香气,忍不住吞了吞口水,见傅云渊也看豆腐铺子,试探地道:“爷,要不我给你买碗?”
问完他就后悔的想给自己一巴掌。
哪壶不开提哪壶。
王爷到了边疆,已经好些天没胃口了。
然而他的话音刚落,容色冷淡的男人起身,大步流星地朝豆腐铺子走去。
“麻烦给我也来一碗。”
耳边传来男人低沉的嗓音,云卿下意识地回答:“抱歉,今日已经卖完了,想吃的话明日再……”
她话说一半抬头,看见了穿着锦衣华服的傅云渊,有些愕然道:“大……大人?”
云卿忙得晕头转向,突然意识到已经午时,该去找田家讨回菜谱了,看傅云渊的眼神不禁有些歉意。
“无碍。”傅云渊淡声道。
刚得知吃不到丸子感到痛苦的青衫有些不敢置信的瞪大了双眼。
他还没见王爷对谁说话如此客气。
“请大人稍等。”云卿对傅云渊心怀感激,放下手里的活儿,从铺子里出来,原本清冷白皙的脸,在半日的忙碌里,泛着些许薄红,平添了几分昳丽。