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简单的理由,唐梦瑶还是不理解,对他继续问道:“这跟你同意我住在这里有关系么?”
张烨回过头,笑着说道:“当然,你进屋以后,给我的第一印象就是失魂落魄的富家小姐,我这个人有很多原则,而浪费粮食,是我最不可以容忍的,别人我管不着,但是我的室友,必须有这样的优良品质,浪费是最大的可耻”
张烨作为厨师,他最讨厌浪费食物,这里倒是还有一个典故。
清朝慈禧太后当权时期,由於在同治、光绪两位懦弱皇帝的朝代摄政四十余年,不仅跋扈专权、残杀异己,更是极尽奢侈享受。
在生活方面,譬如每餐必须一百种菜肴端在餐桌上,任其挑选品尝,嗜用彩色长形玻璃指甲套,套上十指,显示其高贵风雅,御用五位宫女伺候沐浴、梳头、穿衣、穿鞋、化妆,太监李莲英专门为其梳头,伺候抽菸等等。
有一次,一位宫女不知老佛爷习惯,梳头时将其掉发献给太后,惹得她大为愤怒,当场将该宫女处死。
因此,李莲英为彼梳头时虽有掉发,而顺手搋在衣服内,并哄骗老佛爷越过越年轻,引得她喜笑眼开,足见慈禧之昏庸。
慈禧太后每月俱要更换菜单,因此,料理厨师相当头痛,煞费心机,迎合太后欢心。
当时根据统计,慈禧餐点费用每月约需五百万银两。
慈禧太后口味亦与别人不同,既不能太咸太甜,而且点心必须酥软与香脆,因此,御膳房对厨师之挑选极端慎重,内宫大太监规定入选厨师先行试用三个月,合格以后始可正式录用。
有时候料理师傅偶一不慎上桌菜点不合太后胃口,惹恼生气,还须挨板子打屁股,伺候老佛爷的人无不提心吊胆。
后宫总管大太监李莲英,乃贪污老祖宗,举凡经手采购无不中饱私囊,而小太监则是小贪,层层揩油,形成上下共贪,国库之损失不言而喻,俱是民脂民膏。
当八国联军占领北京时,慈禧率领内宫诸人逃亡西安,在途中饥饿,有乡下农民煮了一锅野菜饭送上,慈禧狼吞虎咽吃完一碗饭后赞不绝口,称为人间仙品,并予重赏,很显然肚饥好下饭,养尊处优者饮食太优裕反而没有胃口,燕窝鱼翅吃久了也会腻。
从吃这一件事情上,就可以看出一个人的品性,慈禧太后的奢侈作为,成为亡国的导火索,张家祖训中,绝对禁止的就是奢侈浪费,你可以吃山珍海味,但不可以铺张浪费。
“你这个人真奇怪,呵呵,还不知道你的名字呢?”
唐梦瑶一语让神游的张烨回到现实当中,张烨不好意思的挠着头,对她说道:“我叫张烨,呵呵,今年二十七岁”
唐梦瑶伸出手来,一双手白皙水嫩,细长精致,并没有带任何装饰,也没有美甲。
“很高兴认识你,今后请多关照!”