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“哈哈,果然是英雄出少年!”李志祥眯着本来就不大的眼睛笑着说。
双方在寒暄之后就坐了下来。宽大的桌子就围着四个人。
坐定不久,统一穿着玫红飞袖喜气罗衫,梳着双刀乐游髻的女服务员鱼贯而入,只见她们个个肤白貌美,浅笑盈盈,手上都端着一道道制作精良的宫廷菜,好一派喜气洋洋的景象。亢龙太子的餐厅特色就是宫廷菜,就连传唤的服务员也穿着宫廷服饰,要的就是让你享受皇宫贵族般的奢华生活。当然,价格也不是一般百姓能够承受得起的。
“ 龙凤呈祥、梨肉好郎君......前菜五品上齐~”
“清宫万福肉、雍亲王府烧鹿筋......满汉大菜上齐~”
“佛手鱼翅、炒龙须丝......随手小菜上齐~”
随着传唤“太监”的吆喝,徐翰菁看着也是不禁食指大动。
“来,吃吧,吃吧!”看着菜式上齐,李志祥开口说道。
由于几人都是初次相识,作为东道主的李志祥一边热情地为三人夹菜,一边讲解着这些“满汉全席”的来历特色。
“这道菜你们可要好好尝一下,是我特意点的,别看它只是不起眼的豆腐丸子!”说着,李志祥用勺子为每人舀了一个。
“哦?难不成还有什么玄机?我来尝尝看!”陆楷国一边笑着说道,一边轻轻咬了一口。
“嗯,软嫩爽滑,清甜可口。豆腐中还裹了羊肉!咦,等等”陆楷国微微皱眉,又细细品了一口之后,才笑着说道:“没想到竟还有鸡肉和鸭肉的味道,这小小的‘豆腐丸子’还真是奇了!”
“哈哈,陆老弟不愧是此道中人啊!”说着,还竖起了大拇指。
“好像还有一股火腿熏肉的味道!”胡安铭也不失时机地插口说了一句。
“不错,不错!这道菜首先必须选取内蒙绵山羊的里脊,然后是淮南八公的嫩豆腐,把羊肉剁碎之后和豆腐搅在一起,做成丸子。然后选取来自云南宣威的上等火腿,在火腿上挖24个小洞,把丸子放进去之后用大火先蒸十五分钟。待丸子定型之后,改为文火,每半小时舀上